domenica 13 dicembre 2009
giovedì 10 dicembre 2009
mercoledì 9 dicembre 2009
martedì 8 dicembre 2009
lunedì 7 dicembre 2009
Per una volta...
... una papero copia (ormai le ho battezzate così) tutta per me...!!!



Infatti normalmente tutte le mie "creature" vengono regalate o fatte su comanda, ma questa volta ho proprio voluta farne una da tenere. Queste paperotte mi piacciono troppo, così eccone un'altra in versione un po' natalizia, Claudia mi ha consigliato di farle una bella giacca rossa...credo proprio che le darò retta e che presto, più o meno, avrà un abbigliamento ancora più adatto al clima...!!!Ora mi rimetto al lavoro, devo ancora preparare i regali di natale e varie cosette...ma questa é un'altra storia ...!!!
Un quak, o scusate, un bacione Paola
Cucito creativo: Paola
Foto: Paola ( ogni tanto riescono anche a me)
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cucito creativo
domenica 6 dicembre 2009
Seconda domenica di Avvento
Pochi giorni fa ho finito di leggere un libro di Fabio Volo, tra le tante riflessioni che mi hanno colpita, c'era questa frase "La vecchiaia è un posto dove vivi di ricordi. Per questo, quando sei giovane, vivi creandotene di belli".
È l'augurio che rivolgo a tutte voi: non lasciamoci catturare dai pensieri stropicciati, spolveriamo un po' di malinconia e facciamoci sorprendere con un semplice sorriso!
Claudia
Ricamo: Livia
Foto: Claudia
sabato 5 dicembre 2009
Perle nere e taralli...
...oggi vi propongo qualcosa di diverso...
.... ho visitato una mostra gastronomica che si tiene qui a Lugano: profumi e sapori di terre lontane, saporite tentazioni da portare a casa... Sono stata colpita dalle "Perle nere" della Toscana: minuscole olive selvatiche dalle quali si ricava un olio fruttato da gustare semplicemente su una fetta di pane. E poi dei deliziosi taralli caserecci e alla pizzaiola e ancora le friselle con la crema a base di peperoni e olio d'oliva... mmmmh...!
A quest'ora... ci stà un aperitivo in compagnia, no?
Buona serata a tutte!!
Claudia
venerdì 4 dicembre 2009
giovedì 3 dicembre 2009
mercoledì 2 dicembre 2009
...marrone...cannella...
Ecco qui la ricettina, ricicla-biscotti:
120 g di biscotti secchi, 40 g burro fuso, 500g ricotta, 150 g mascarpone, 120 g zucchero, 3 uova, 2 cucchiai di farina, aromi (succo e buccia gratt. di un limone, oppure cannella)
Mettere i biscotti in un sacchetto di plastica e triturateli con un mattarello. Versate i biscotti tritati nella casseruola dove avete fatto sciogliere il burro, mescolate bene e versate il composto in una pirofila già imburrata. Premete bene il composto sul fondo. A parte mescolate la ricotta,il mascarpone le uova, lo zucchero, la farina. A questo punto se volete ottenere un gusto fruttato, potete aggiungere la scorza grattugiata e il succo di un limone. Visto che siamo in autunno e tutta la mia famiglia ama la cannella,non ho messo il limone ma ho aggiunto 1 cucchiaio di cannella e un cucchiaio di sciroppo alla cannella.
Versate la crema sullo strato di biscotti e infornate a 180° per 50 minuti. Lasciate raffreddare un'oretta e.... mmmmh!..... servite!
Buona giornata,
Claudia
Foto: Claudia
lunedì 30 novembre 2009
L'eleganza del... grigio!
Eleganti salutoni!!
Claudia :))
Ricamo. Claudia
Foto: Claudia
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